I tubi alimentari trovano impiego nell’industria alimentare e delle bevande, nelle aziende lattiero-casearie, nelle cantine, nei birrifici, nei caseifici, nelle linee di imbottigliamento, nelle macchine riempitrici e dosatrici, oltre che negli impianti di trasformazione e confezionamento degli alimenti.
Perché è importante che un tubo alimentare sia neutrale a odori e sapori?
La neutralità organolettica impedisce che il tubo alteri il gusto, l’aroma o la qualità del prodotto trasportato. Questa caratteristica è fondamentale nei settori enologico, lattiero-caseario, beverage e nella produzione di alimenti ad alto valore qualitativo.
I tubi alimentari possono essere utilizzati per prodotti abrasivi come farine e cereali?
Sì. Alcuni modelli in poliuretano sono progettati per l’aspirazione e il trasporto di farine, cereali, granaglie, zucchero, mangimi, alimenti liofilizzati e altri prodotti alimentari abrasivi, offrendo un’elevata resistenza all’usura.
Come scegliere il tubo alimentare più adatto?
Per scegliere il tubo corretto è necessario considerare il tipo di alimento, la temperatura di esercizio, la pressione di lavoro, l’eventuale aspirazione o mandata, il livello di abrasione del prodotto trasportato, la concentrazione alcolica e le certificazioni richieste dal processo produttivo.
I tubi flessibili alimentari sono adatti anche per latte e prodotti caseari?
Sì. Numerosi tubi della gamma alimentare sono certificati per il passaggio di latte, panna e prodotti lattiero-caseari, garantendo il rispetto dei requisiti igienici richiesti dall’industria lattiero-casearia.
I tubi alimentari possono trasportare vino e bevande alcoliche?
Sì. Esistono tubi specificamente progettati per il trasporto di vino, mosto, birra, liquori e altre bevande alcoliche. A seconda del modello possono essere idonei per concentrazioni alcoliche fino al 50% o, nel caso di alcune soluzioni in TPE-S, fino al 96%.
Qual è il miglior materiale per un tubo alimentare?
La scelta dipende dall’applicazione. PVC, poliuretano (TPU), TPE-S e bio-compound offrono caratteristiche differenti in termini di flessibilità, resistenza chimica, abrasione, temperatura di esercizio e compatibilità con gli alimenti. Il materiale deve essere selezionato in base al fluido trasportato e alle condizioni di utilizzo.
Per quali alimenti possono essere utilizzati i tubi flessibili alimentari?
I tubi alimentari possono essere impiegati per il trasporto di latte e derivati, vino, birra, succhi di frutta, acqua potabile, aceto, bevande, liquori, oli alimentari, prodotti viscosi, creme, farine, cereali, granaglie e numerose altre sostanze utilizzate nell’industria alimentare. La compatibilità dipende dal materiale e dalle certificazioni del singolo tubo.
Quali certificazioni devono avere i tubi per uso alimentare?
I tubi destinati al settore alimentare devono rispettare le normative applicabili, tra cui il Regolamento UE 10/2011 per i materiali plastici destinati al contatto con gli alimenti e, in molti casi, le FDA Regulations per il mercato internazionale. Alcuni modelli sono inoltre certificati per il trasporto di latte e prodotti lattiero-caseari.
Quali caratteristiche deve avere un tubo flessibile per alimenti?
Un tubo flessibile per alimenti deve essere realizzato con materiali idonei al contatto alimentare, non alterare odori, sapori o proprietà organolettiche dei prodotti trasportati e garantire elevati standard di igiene. Deve inoltre offrire resistenza meccanica, facilità di pulizia e conformità alle principali normative del settore alimentare.